23 de febrero de 2016

Gastronomía 14 de Febrero



El Octavo  Semestre de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Politécnica Hispano Mexicana presentaron la exposición con motivo del mes de Febrero  representar un escenario conforme a la fecha del 14 de Febrero dedicada a los enamorados y relaciones de verdaderas amistades.
Los alumnos basaron su exposición en el tema: No hay amor más sincero que el de un cocinero. Simulando una cena romántica para dos enamorados, mesa de dulces, chocolates y globos de la ocasión con detalles como postales y flores, una góndola en el lago de Venecia, la simulación del puente de las artes y río Sena, en el techo se colgarán telas rojas con corazones, esferas de flores, globos y figuras en cisnes.
Esta actividad ayudó a reforzar los conocimientos adquiridos en la materia de repostería y el saber trabajar en equipo.